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方锐SM系列多功能牛筋面机是我厂科研人员，以市场为主导，自主开发研制而成，且已通过国家权威部门检测，该型多功能牛筋面机具有以下显著特点：
1、生产工艺先进：采用生物变性新工艺，原料经挤压自动聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。
2、自动化程度高，操作简单，l～2人即可生产，自动加料、一次自熟成型。
3、一机多用：面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产
多功能牛筋面机，生产快，成品率高，型号多，投资规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。
加工产品种类多：既可生产粉丝、粉条、杂粮面条、还可生产米粉米线等多种产品。产品色泽纯正，口感舒适。
牛筋面是一种新兴的面食。牛筋面是指以面粉为主要原料和成面团，挤压自熟、成型老化等工序制成的。牛筋面质地柔韧，富有弹性，水煮不稠汤，干炒不易断，配以各种青菜（绿色植物）或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱。
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